יוזמה כלל-עולמית שנקראת Meat-Free Monday, או "יום שני צמחוני", מיועדת לצמצם את צריכת הבשר בעולם. אומנם אני לא צמחוני, ובטח שלא טבעוני, אך ברור ונהיר לי שבשר אינו שיא הבריאות. מעבר לכך, מדובר בצער בעלי-חיים – שהרי אותם אנו שוחטים…