איך לוקחים נושאים שלכאורה נראים כל-כך פשוטים – כמו חלב ולחם – והופכים אותם למרכז העולם? איך גורמים למאכלים עתיקים להיראות חדשים ומחודשים, כאילו מעולם לא ידענו עליהם דבר, למרות שאנו אוכלים ושותים אותם מדי יום ביומו? איך מרתקים מישהו…